Go Back
–+ servings

Wildkräuter Smoothie ♥ das leckerste Geschenk aus deinem Garten

Wildkräuter Smoothie
Hier zeigen wir dir, wie du aus den Kräutern in deinem Garten den super leckeren und gesunden Wildkräuter Smoothie machen kannst! ✿ Mit Kräuterkunde.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 2 Minuten
Gesamtzeit: 12 Minuten
Kalorien pro Portion: 38
Author: Janine Görke

Küchengeräte

  • Mixer oder Pürierstab
  • Sieb, klein

Zutaten

Wildkräuter:
  • 1 Handvoll gemischte Wildkräuter zu gleichen Teilen z.B.
  • Schafgarbe
  • Minze
  • Zitronenmelisse
  • Giersch
  • Spitzwegerich
  • Weißklee-Blätter
  • Gundermann
Weitere Zutaten:
  • 200 ml kaltes Wasser
  • 1 TL Gerstengraspulver
  • 1 TL Ahornsirup
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Aprikose (oder 1/2 Banane, Apfel, Birne o.ä.)
Mengen für: 1 Glas

Zubereitung

  • Die Kräuter waschen und in den Mixer geben. Mit Wasser, Zitronensaft und Ahornsirup auffüllen und mit dem Mixer oder Pürierstab kräftig durchmixen.
    Im Mixer mixen grün
  • Wer es fruchtiger mag, gibt noch eine Aprikose, eine halbe Banane, Apfel oder Birne mit hinzu sowie Gerstengraspulver hinzu und mixt nochmal.
    Gerstengras und Gerstengraspulver
  • Smoothie durch ein Sieb in ein Glas gießen, eventuell noch einen Eiswürfel hinzugeben. Fertig.
    Dessertgläschen

Nährwertangaben

Serving: 200ml | Kalorien: 38kcal | Kohlenhydrate: 9g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 12mg | Kalium: 125mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 8g | Vitamin A: 759IU | Vitamin C: 7mg | Kalzium: 21mg | Eisen: 1mg
Ein Rezept von Familie kocht, deiner Sammlung für gesunde und leckere Rezepte für die ganze Familie auf www.familiekocht.com.
Wir wünschen Dir viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!