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Schnelle Tortellini mit Gorgonzola und Blattspinat

Tortellini mit Gorgonzola und Blattspinat Rezept
Diese Tortellini mit Gorgonzola und Blattspinat sind ein besonders cremiger Klassiker unter den italienischen Gerichten und ihr braucht nur vier Zutaten!
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Kalorien pro Portion: 850
Autor: Janine Görke

Küchengeräte

  • Bratpfanne

Zutaten

  • 750 g Tortellini mit Spinat- oder Käsefüllung (aus Frischteig)
  • 200 ml Sahne
  • 100 g Gorgonzola
  • 100 g Blattspinat
Mengen für: 4 Personen

Zubereitung

  • Die Tortellini mit der Sahne und dem Gorgonzola in die große Pfanne geben, langsam erhitzen und etwa 10 Minuten köcheln lassen.
    Pfanne
  • Den Blattspinat putzen, etwas zerkleinern und kurz vor Ende noch für 1 Minute mit in die Pfanne geben. Schon fertig!
    Schneiden

Nährwertangaben

Serving: 300g | Kalorien: 850kcal | Kohlenhydrate: 84g | Eiweiß: 35g | Fett: 42g | Gesättigte Fettsäuren: 21g | Cholesterin: 159mg | Natrium: 1201mg | Kalium: 241mg | Ballaststoffe: 8g | Zucker: 6g | Vitamin A: 3270IU | Vitamin C: 7mg | Kalzium: 455mg | Eisen: 6mg
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Wir wünschen Dir viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!