Go Back
–+ servings

Linsen Schoko Aufstrich ♥ die gesunde Nutella Alternative

Linsen Schoko Aufstrich
Mit diesem Rezept für mega leckeren Linsen Schoko Aufstrich kannst du die gesunde Nutella Alternative einfach selbst machen! Probiere es aus :-)
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Kalorien pro Portion: 211
Author: Janine Görke

Küchengeräte

  • Mixer oder Pürierstab
  • Kochtopf (klein)
  • Marmeladengläser

Zutaten

  • 265 g braune Linsen (1 Dose á 400g, abgetropft)
  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 2 EL Bourbon-Vanillezucker
  • 3 EL Sonnenblumenöl
  • 20 g Haselnüsse, geröstet und gehackt (oder "Natürliches Topping" von RUF)
Mengen für: 10 Portionen

Zubereitung

  • Die braunen Linsen aus der Dose in einem Sieb abgießen und gut mit Wasser abspülen.
    Waschen Wasser Wasserhahn abspülen
  • Die Schokolade in kleine Stücke brechen und im Wasserbad schmelzen. Das Sonnenblumenöl dazugeben.
    Kochen
  • Die Linsen mit dem Vanillezucker pürieren. Die geschmolzene Schokolade und, wer mag, die gehackten Haselnüsse dazugeben und gut einrühren.
    In schöne Gläser füllen. Fertig.
    Mixer gelb Kurkuma Goldene Milch

Nährwertangaben

Serving: 40g | Kalorien: 211kcal | Kohlenhydrate: 24g | Eiweiß: 8g | Fett: 10g | Gesättigte Fettsäuren: 3g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 6g | Trans-Fettsäuren: 1g | Cholesterin: 1mg | Natrium: 3mg | Kalium: 323mg | Ballaststoffe: 9g | Zucker: 7g | Vitamin A: 16IU | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 23mg | Eisen: 3mg
Ein Rezept von Familie kocht, deiner Sammlung für gesunde und leckere Rezepte für die ganze Familie auf www.familiekocht.com.
Wir wünschen Dir viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!