Die Gurke und die Limette waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Je einen Esslöffel braunen Zucker sowie 2-3 Eiswürfel in die Gläser geben. Die Gurken-und Limettenscheiben gleichmäßig aufteilen, je einen EL Limettensaft und einen Stiel Minze hinzugeben und mit Mineralwasser aufgießen. Fertig.