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Der beste Veggie Burger ★ vegan & lecker frisch vom Grill (Rezept)

Veggie Burger
Dieser Veggie Burger schlägt jeden Konkurrenten! ★ Mit veganen Burger-Patties auf Pflanzenproteinbasis zum Grillen. Mit veganem Käse und Beilagen wird er perfekt.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Kalorien pro Portion: 709
Author: Janine Görke

Küchengeräte

  • Grill

Zutaten

  • 4 Burger-Patties
  • 4 Grillkäse (optional - z.B. Grillkäse vegan)
  • 4 Burger-Brötchen
  • 1 Tomaten
  • 1/2 Gurken
  • 2 Radieschen
  • 1/4 Kopfsalat
  • 50 g Babyspinat
  • 40 g Zucchini
  • 250 ml Grillsoße nach Geschmack (z.B. Ketchup, Honig-Senf, Burgersauce)
Mengen für: 4 Personen

Zubereitung

  • Die Burger-Patties nach Anleitung grillen oder in der Pfanne braten.
    Die Burger-Brötchen etwas erwärmen (kurz mit auf den Grill oder Toaster legen), aufschneiden und oben und unten mit Lieblingssoße bestreichen.
    In Pfanne oder gusseisernem Bräter bei hoher Temperatur braten
  • Patties und/oder Grillkäse darauflegen und nach Belieben mit klein geschnittenem Gemüse und euren restlichen Zutaten belegen. 
    Guten Appetit!
    Schneiden

Nährwertangaben

Serving: 300g | Kalorien: 709kcal | Kohlenhydrate: 47g | Eiweiß: 40g | Fett: 40g | Gesättigte Fettsäuren: 21g | Cholesterin: 60mg | Natrium: 1791mg | Kalium: 760mg | Ballaststoffe: 3g | Zucker: 22g | Vitamin A: 1761IU | Vitamin C: 14mg | Kalzium: 926mg | Eisen: 5mg
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Wir wünschen Dir viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!