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Basilikum Limonade mit frischem Zitronensaft

Basilikum Limonade
Mein Rezept für Basilikum Limonade mit frischem Zitronensaft ist schnell & einfach zubereitet und schmeckt so frisch! Die Alternative zu Gin Tonic.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Ziehzeit:: 1 Stunde
Gesamtzeit: 1 Stunde 20 Minuten
Kalorien pro Portion: 58
Autor: Janine Görke

Küchengeräte

  • 1 Kochtopf (klein)
  • 1 Saftpresse
  • 1 Sieb, klein

Zutaten

  • 30 g Basilikum 1 Bund
  • 400 ml Wasser
  • 50 g Zucker
  • 150 ml Zitronensaft 3 Zitronen
  • 500 ml Sprudelwasser
  • Eiswürfel optional
Mengen für: 4 Personen

Zubereitung

  • Das frische Basilikum waschen und grob hacken. Mit dem Zucker und dem Wasser für etwa 5 Minuten kochen.
    Dann mindestens 1 Stunde ziehen lassen und kalt stellen. Gerne auch über Nacht.
    Kochen
  • Die Zitronen auspressen und den Saft in eine Karaffe geben. 
    Das Basilikumwasser durch ein Sieb abseihen und zum Zitronensaft geben. Mit kühlem Mineralwasser aufgießen.
    Die Zutaten in eine Schale geben
  • Die Basilikumlimonade in schöne Gläser aufteilen. Eiswürfel, Zitronenscheiben und Basilikumblätter nach Belieben zu Dekoration hinzugeben. Guten Appetit.
    Dessertgläschen

Nährwertangaben

Serving: 250ml | Kalorien: 58kcal | Kohlenhydrate: 15g | Eiweiß: 0.4g | Fett: 0.2g | Gesättigte Fettsäuren: 0.02g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.04g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.01g | Natrium: 32mg | Kalium: 65mg | Ballaststoffe: 0.2g | Zucker: 13g | Vitamin A: 398IU | Vitamin C: 16mg | Kalzium: 25mg | Eisen: 0.3mg
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Wir wünschen Dir viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!