Baingan Masala – indisches Auberginencurry
So machst du ein blitzschnelles und super leckeres indisches Baingan Masala selbst! Dieses Auberginencurry schmeckt deiner ganzen Familie!
Indisch
Entdecke die bunten Aromen Indiens mit unseren vegetarischen Indischen Rezepten. Von würzigen Currys über aromatische Reisgerichte bis hin zu köstlichen Beilagen – hier findest Du alles, was Du für ein authentisches Geschmackserlebnis benötigst. Lass Dich von den vielfältigen Gewürzen und traditionellen Zubereitungsarten inspirieren und bring ein Stück Indien in Deine Küche!
Gobi Masala – Blumenkohl mal anders
Köstliches Gobi Masala Rezept: Verwandle Blumenkohl mit indischen Gewürzen in ein unwiderstehliches Gericht! Einfach, lecker & wie beim Inder
Schnelles Naan Brot (ohne Hefe)
So schnell hast Du noch nie das leckere indische Original gezaubert! Naan Brot ohne Hefe, perfekt fluffig. Die leckerste Alternative zu Reis!
Aloo Gobi – indisches Kartoffel-Blumenkohl Curry
So machst du das perfekte indische Aloo Gobi zuhause selbst! Ein Curry aus Blumenkohl und Kartoffeln, unglaublich lecker wie im Restaurant!
Aloo Baingan – indisches Auberginen Kartoffel Curry
Aloo Baingan ist ein herzhaftes indisches Auberginen-Kartoffel Curry und ein wahrer indischer Gaumenschmaus auf deinem Teller!
Aloo Matar – cremiges Kartoffel-Erbsen Curry
Aloo Matar ist ein cremiges Kartoffel-Erbsen-Curry. Mit nur 3 indischen Gewürzen ist es schnell zubereitet und schmeckt auch Kindern richtig gut!
Chicken Tikka Masala vegetarisch
Cremig und würzig ist der indische Klassiker Chicken Tikka Masala. Wir bereiten ihn heute mit vegetarischem Chicken zu. Einfach und so lecker!
Palak Paneer – indisches Spinat Curry mit Käse
Dein neues Lieblingsrezept für Palak Paneer! Für alle, die das indische Spinat Curry genauso lieben wie wir. Original mit indischem Frischkäse!
Parboiled Reis kochen
So kochst du perfekten Parboiled Reis, der luftig locker wird und super schmecht. Nie mehr klebrig-matschigen Reis!
Egg Curry – Eier in indischer Currysauce
So indisch und fruchtig lecker ist Egg Curry – das beste Rezept für die Eier in indischer Currysauce. Probiere es gleich aus!
Matar Wale Chawal ❤ indischer Gewürzreis mit Erbsen
Indischer Gewürzreis mit Erbsen (Matar Wale Chawal) ist die perfekte Beilage zu allen indischen Soßen – So machst du die leckere Spezialität!
Bhindi Masala – indisches Okragemüse
So schnell machst du indisches Okragemüse nach dem Bhindi Masala Originalrezept! Einfach lecker, gesund und echt indisch.
Gurken Raita mit Rosinen
Diese frische Gurken Raita mit Rosinen ist ein leckerer Joghurtdip mit Gurkenwürfeln und eine tolle Ergänzung für indische Rezepte! ♥ cremig lecker!
Shahi Paneer
So machst du das perfekte, cremige Shahi Paneer selbst. Ein vegetarisches Lieblingsgericht der indischen Küche mit Käse und leckerer Soße!
Paneer selber machen
So kannst Du ganz einfach indischen Paneer selber machen. Mit nur 3 Standard-Zutaten. Der beste Käse für indische Speisen!
Vegetarisches Chicken Palak
So machst du das leckerste vegetarische Chicken Palak – mit Spinat und Veggie Chicken. Der indische Geheimtipp für die ganze Familie!
Mango Lassi – die original indische Nachspeise
Ein Rezept für perfekten Mango Lassi mit der fruchtigen Note von frischer Mango, cremigem Naturjoghurt und etwas Zucker. So gesund und lecker, und in nur 5 Minuten zubereitet!
Butter Chicken vegetarisch – cremig, sahnig und ganz ohne Fleisch
Du liebst indische Gerichte? Dann ist dieses vegetarische Butter Chicken genau das Richtige für dich! Cremig, sahnig und einfach unwiderstehlich. Jetzt ausprobieren!
Indische Linsensuppe (Dal Suppe)
Das #1 Rezept für die leckerste indische Linsensuppe! Mit roten Linsen oder gelben Linsen, cremig und mit vielen indischen Gewürzen wie im Restaurant. Probiere diese Dal Suppe gleich aus!
Dal Makhani Rezept ★ indische Beluga Linsen in cremiger Soße
So wird dein Dal Makhani perfekt! ♥ Das indisches Lieblingsgericht mit Beluga Linsen und leckeren Gewürzen, ähnlich einem Curry. Lecker wie im Restaurant!
Veganes Palak Paneer – Indischer Spinat mit Räuchertofu
So machst du leckeres Veganes Palak Paneer mit Räuchertofu statt Käse! Mein Geheimtipp für den indischen Spinatklassiker.
Knoblauchpaste (Ginger Garlic Paste)
Ingwer Knoblauchpaste mit Zwiebeln (Ginger Garlic Paste) ist die Grundzutat für viele Gerichte. ♥ Spare viel Zeit und bereite eine Paste vor – sie hält mehrere Wochen!
Chicken Korma vegetarisch
Mit diesem Rezept machst du Chicken Korma vegetarisch und lecker ♥ genau wie beim Inder! Traumhaft cremig mit Cashews und indischen Gewürzen.
Ayurvedischer Bananen Lassi mit Zimt & Kardamom
Der leckerste Bananen Shake, den wir je gemixt haben! ♥ Der ayurvedische Bananen Lassi duftet herrlich nach Zimt und Kardamom und schmeckt wunderbar cremig!
Ayurvedische Champignonpfanne
Die ayurvedische Champignonpfanne ist cremig vegan und hat eine tolle Kräuternote. Diese fein würzige Pfanne ist in nur 20 Minuten fertig. ♥ Gesund und lecker!
One Pot Curry mit Kichererbsen ♨
Dieses ♨ One Pot Curry mit Kichererbsen Rezept geht superschnell und ist soo lecker. Asianudeln, Kichererbsen und Kokosmilch, dazu Gemüse. Ganz vegan ♥
Kohlrabi Kichererbsen Korma (Curry)
Leckeres Kohlrabi Kichererbsen Korma Curry, ein cremiges und schnelles indisches Gericht mit milder Sahne für die ganze Familie. Perfekt zu Reis oder mit Naan.
Basmati Reis kochen – ohne Verkleben!
So einfach kannst Du perfekt lockeren Basmati Reis kochen – ganz ohne Verkleben und wie beim Inder! Mit meinem Rezept gelingt er jedes Mal.
Ayurvedische Gemüsecremesuppe mit Mohn
Diese vegane, ayurvedische Gemüsecremesuppe mit Mohn ist das perfekte Abendessen, um den Körper vom Tag zu entspannen und ihm wichtige Nährstoffe zu geben, damit er in der Nacht Kraft tanken kann. Die Gewürzkombination ist wärmend und sorgt für die besondere Note.
One Pot Blumenkohl Curry
Das One Pot Blumenkohl Curry wird unkompliziert in einem Topf zubereitet – One Pot eben! Die Kombination mit Kartoffeln, indischen Gewürzen und Kokosmilch ist schön ausgewogen. Das One Pot Blumenkohl Curry kann gut vorbereitet werden und läßt sich für Erwachsene mit Chilipulver noch „schärfen“.
Gelbes Broccoli Paprika Curry (vegan)
Heute Abend Lust auf Gelbes Broccoli Paprika Curry? Lecker, schnell & gesund! Perfekt mit Reis oder indischem Brot und ein Genuss für die ganze Familie!
Kürbiscurry mit Räuchertofu und Reis
Dieses leckere Kürbiscurry mit Räuchertofu ist quasi die Schwester der Kürbissuppe und mit Reis oder Naan eine schnelle, wärmende Mahlzeit.